Информация: Please take a moment and visit your profile to choose a flag.

Ну побеседуем в беседке...

Тут разговариваем на отклоненные темы.
Ответить
  • Реклама

Аватара пользователя
ДобраяФея

ОСОБЫЙ ЧЕЛОВЕК За помощь начинающим Вклад в развитие II степени Вклад в развитие I степени Я здешняя
Мастер
Сообщения: 813
Зарегистрирован: 21 янв 2015, 15:33
Награды: 5
Репутация: 232
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 10 раз
Контактная информация:
Russia

Re: Ну побеседуем в беседке...

Сообщение ДобраяФея » 10 май 2018, 18:04

Всем трям! :-):

Ну-сь, рецептик) "Мясные гнездышки" Делаем мясной марш - тут по вкусу - кому говядина, кому свинина, я смешанный предпочитаю. Фарш лучше делать на самой крупной решетке у мясорубки. Потом посолить, поперчить, добавить яйцо, мелко-мелко порезанный лук и чеснок через пресс. Тщательно перемешать. Если вдруг будет жидковато - добавить немного муки (около столовой ложки ) и еще раз хорошенько перемешать . Потом руками(испачканными в муке)) сформировать круглые биточки около 2-х см в высоту, выложить биточки на противень, в каждом сделать пальцами углубление (чтобы "гнездышки" получились) в углубления положить сыр и помидоры, нарезанные кубиками. В духовку при 180, примерно на час-час 20. Следить, чтобы не пересохли, если будут подгорать - плеснуть воды на противень.
Ольга, и лучше на "ты" :)
Нафеячу, отколдую, ткну палкой. Недорого!

Группа в ВК: https://vk.com/olgabutskaya

Ответить

Вернуться в «Беседка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость